都レストラン

日本料理

夜: 5:30pm - 9pm

火曜日定休

 

  • 当日のご予約、またはカバナ席ご希望のお客様は、お電話にて直接レストランへお問合せください。
  • 営業時間、メニューは祝日、シーズン、食材の状況により変更となる場合がございます。

メニュー

スペシャルメニュー

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今月のこだわり会席(3月1日~3月31日)

お一人様 $58, $20 追加で4種類のお酒ペアリング(各2オンス)

旬の食材を活かした月替わりの会席をお楽しみむださい。
毎日個数限定です。 お早めにご予約ください。売り切れの場合はご容赦くださいませ。

先付け 蓬(よもぎ)豆腐
吟醸 八海山
前菜

蛸の梅和え 

エフとインゲン天婦羅 桜塩
お造り つぶ貝ポキ ヒラメ 山葵
純米 男山
焼き物 ブランジーノロースト桜包みブロッコリー エノキダケ
純米 秋田晴れ”古式純造”
仲皿 ズワイ蟹ゼリー掛け
進肴

USサーロインステーキ 
揚げ野菜 チェリートマト クレソン 胡麻クリーム

食事 山菜炊き込みご飯 お新香 味噌汁
甘味 マンゴー イチゴ
果実酒 美丈夫 ゆず
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アーリー/レイト ディナースペシャル

お一人様 $33

午後5時半~6時、午後8時~8時半の時間帯にご用意しております。
お食事には、先付、季節のミックスサラダ、ご飯、味噌汁、香の物、アイスクリームが含まれます。

一品お選びください。

銀鱈みそ焼き
豚の生姜焼き
若鶏串焼き
牛肉てり焼き
鰻かば焼き
海老と野菜の天ぷら
とんかつ

ハワイ産の素材を美味に仕上げた
シェフオリジナル料理

*食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

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オナガ ロースト
和風セビーチェ

$24

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ハワイ産鮮魚
刺身盛り合わせ

$40

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コナ産あわびの柔煮
ポン酢ジュレ掛け

$21


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酒サンプラー: 3種類のお酒 $18.00

純米、吟醸、大吟醸の3タイプのお酒をお楽しみいただけます。

 

純米: 秋田晴れ 「古式純造り」

吟醸: 出羽桜 「桜花」

大吟醸: 鳳陽 「蔵の華」

 

お酒 メニュー

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3卓限定 カバナ席(屋外テラス)

ご予約、お問合せは(808) 921-7077まで。

  • ミニマムチャージ: カバナ席では、お1人様につきお料理代$30をミニマムとさせていただいております (お飲み物代除く)。 尚、お料理総額がご人数分のミニマム額に至らない場合は、別途お差額分として計上させていただきますのでご了承ください。
  • 席料はございません。
  • お席は1卓2名様から5名様まで 。 屋外カバナ席は3卓ございます。
  • お食事は通常の都レストランメニューからお選びいただけます。 (安全のため、鍋料理はご用意できません。)
  • 個人のお客様のご予約は、ご希望日の1ヶ月前より承ります。 カバナ席3卓を貸切ご希望のお客様は別途ご相談ください。
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都ワイキキビュールーム

ご予約、お問合せは(808) 921-7077まで。

太平洋を眺める都ワイキキビュールーム。 都レストランの個室として、18名様までのお集まりにご利用いただけます。 和食メニューでご利用は午後5時半から9時までです。


chef anzai

Meet Executive Chef Kuroda

ホテルニューオータニ東京 和食調理人

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インフォメーション

服装:

カジュアル
襟付きシャツと靴をご着用ください。
タンクトップ、水着、裸足はご遠慮ください。

駐車料金

割引プラン

各割引と他の割引、特典との併用はできません。

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カマアイナ割引
10% off

  • ハワイ州のIDカードをご持参ください。
  • 割引はお食事のみ、お飲み物は含まれません。
  • レストラン・ダイニングルームにて、1卓6名様まで
  • 割引期間:2017年1月6日~同6月30日まで
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お誕生日割引
15% off

  • お誕生日記載のIDカードをご持参ください。
  • お誕生日の月にご利用いただけます。
  • 割引はお食事のみ、お飲み物は含まれません。
  • レストラン・ダイニングルームにて、1卓6名様まで。
  • 要予約
  • 割引期間:2017年1月6日~同6月30日まで
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宿泊客割
15% off

  • ニューオータニカイマナビーチホテルご宿泊のお客様割引、客室のキーカードをご持参ください。
  • 割引はお食事のみ、お飲み物は含まれません。
  • レストラン・ダイニングルームにて、1卓6名様まで。
  • 割引期間:2017年1月6日~同6月30日まで

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OpenTable Diners' Choice

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Tripadvisor Certificate of Excellence

都レストラン

Located on the 2nd floor of the New Otani Kaimana Beach Hotel
2863 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815 U.S.A.
Tel: 808-921-7066